Realisasi Prinsip Green Chemistry Melalui Pengolahan Minyak Jelantah Menjadi Lilin Dan Sabun

Authors

  • Zipora Sembiring Universitas Lampung
  • Nurhasanah Husin Universitas Lampung
  • Wasinton Simanjuntak Universitas Lampung
  • Diki Hidayat Universitas Lampung
  • Atika Nisrina Universitas Lampung
  • Ninid Widya Sari Lubis Universitas Lampung
  • Afra Nabila Saputri Universitas Lampung

DOI:

https://doi.org/10.23960/jpkmt.v3i3.93

Keywords:

Green Chemistry, Lilin, Minyak Jelantah, Sabun, Saponifikasi

Abstract

Pencemaran lingkungan menjadi perhatian yang serius saat ini. Permasalahan lingkungan bukan hanya pada penanggulangan akan tetapi juga pada pencegahan (Green Chemistry). Minyak goreng merupakan salah satu bahan pokok yang digunakan oleh masyarakat Sukajawa, Kecamatan Bumi Ratu Nuban dalam membangun usaha kuliner karena daerah tersebut tergolong strategis, sehingga limbah minyak jelantah menjadi salah satu limbah rumah tangga yang perlu diatasi untuk menjaga lingkungan tetap hijau. Dalam hal ini, dilakukan upaya menumbuhkan ekonomi kreatif bagi ibu rumah tangga melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat guna melestarikan lingkungan dengan mengelola limbah menjadi produk layak jual dan bermanfaat seperti produk lilin aroma terapi dan sabun padat berbahan dasar minyak jelantah dengan metode saponifikasi. Pada kegiatan sosialisasi dan demonstrasi yang dilakukan di desa tersebut, respon masyarakat tinggi serta antusias dalam pengolahan limbah, terutama dalam hal belajar mengolah minyak jelantah menjadi lilin dan sabun padat yang beraroma terapi.

Author Biography

Zipora Sembiring, Universitas Lampung

Jurusan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

References

Adhani, A., & Fatmawati. (2019). Pelatihan Pembuatan Lilin Aromaterapi Dan Lilin Hias Untuk meminimalisir Minyak Jelantah Bagi Masyarakat Kelurahan Pantai Amal. Jurnal Pengabdian Masyarakat Borneo, 3(2), 31-40. Retrieved from http://jurnal.borneo.ac.id/index.php/jpmb/article/view/1095/787

Aini, D. N., Arisanti, D. W., Fitri, H. M., & Safitri, L. R. (2020). Pemanfaatan Minyak Jelantah Untuk Bahan Baku Produk Lilin Ramah Lingkungan Dan Menambah Penghasilan Rumah Tangga Di Kota Batu. Warta Pengabdian, 14(4), 253-262. Retrieved from https://jurnal.unej.ac.id/index.php/WRTP/article/view/18539/8926

Aisyah, D. S., Ilahi, N. P., Soleha, H., & Gamayanti, W. (2021). Pembuatan Sabun Padat dari Minyak Jelantah sebagai Solusi Permasalahan Limbah Rumah Tangga dan Home Industri. Proceedings UIN Sunan Gunung Djati Bandung (pp. 46-60). Bandung: UIN Sunan Gunung Djati Bandung. Retrieved from https://proceedings.uinsgd.ac.id/index.php/proceedings/article/view/334/290

Amalia, F., Retnaningsih, & Johan, I. R. (2010). Perilaku Penggunaan Minyak Goreng Serta Pengaruhnya Terhadap Keikutsertaan Program Pengumpulan Minyak Jel Antah Di Kota Bogor. Jurnal Ilmu Keluarga & Konsumen, 3(2), 184-189. Retrieved from https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jikk/article/view/5199/3591

Arlofa, N., Budi, B. S., Abdillah, M., & Firmansyah, W. (2021). Pembuatan Sabun Mandi Padat dari Minyak Jelantah. Jurnal Chemtech, 7(1), 17-21. Retrieved from https://e-jurnal.lppmunsera.org/index.php/Chemtech/article/view/3398

Delta. (2021). Pemanfaatan Minyak Jelantah (Waste Cooking Oil) Dalam Pembuatan Lilin Aroma Terapi. Jurnal Kesehatan Luwu Raya, 7(2), 127-132. Retrieved from https://jurnalstikesluwuraya.ac.id/index.php/eq/article/view/47/34

Erviana, V. Y. (2019). Pelatihan Pengolahan Minyak Jelantah Menjadi Sabun Dan Strategi Pemasaran Di Desa Kemiri. Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 17-22. Retrieved from http://journal2.uad.ac.id/index.php/jpmuad/article/view/585/pdf

Hanjarvelianti, S., & Kurniasih, D. (2020). Pemanfaatan Minyak Jelantah dan Sosialisasi Pembuatan Sabun Dari Minyak Jelantah Pada Masyarakat Desa Sungai Limau Kecamatan Sungai Kunyit-Mempawah. Buletin Al-Ribaath, 17(1), 26-30. Retrieved from http://openjurnal.unmuhpnk.ac.id/index.php/AL-R/article/view/1878

Lubis, J., & Mulyati, M. (2019). Pemanfaatan Minyak Jelantah Jadi Sabun Padat. Jurnal Metris, 20(2), 116-120. Retrieved from https://ejournal.atmajaya.ac.id/index.php/metris/article/view/2424/1149

Prihanto, A., & Irawan, B. (2018). Pemanfaatan Minyak Goreng Bekas Menjadi Sabun Mandi. METANA, 14(2), 55-59. Retrieved from https://ejournal.undip.ac.id/index.php/metana/article/view/11341/14389

Sundoro, T., Kusuma, E., & Auwalani, F. (2020). Pemanfaatan Minyak Jelantah Dalam Pembuatan Lilin Warna-Warni. Jurnal Pengabdian Masyarakat IPTEKS, 6(2), 127-136. Retrieved from http://jurnal.unmuhjember.ac.id/index.php/PENGABDIAN_IPTEKS/article/view/4934/3069

Downloads

Published

2022-11-10

Issue

Section

Articles